Documentário
Itália, 2008, 52 min, cor
Direção: Walter Bencini
A história do árduo trabalho e do compromisso de uma comunidade de jovens mulheres de Lunigiana, na Itália, que passaram a executar o trabalho de seus avós, criando uma raça específica de ovelhas que há alguns anos estava praticamente extinta. A comunidade prosperou em desenvolver uma economia de pequena escala, defendendo a biodiversidade e a dignidade do ambiente rural, ao mesmo tempo em que conseguiu preservar as tradições locais.
Produtor, diretor, diretor de fotografia e editor de filmes, o italiano Walter Bencini frequentemente trabalha para a Slow Food Foundation. Esta relação tem influenciado suas mais recentes produções, que pregam a ética no processo de produção de alimentos.
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