Histórias da cerveja
em Santa Catarina

Documentário
Brasil, 2007, 29 min, cor
Direção: Andreas Peter

Produzido para o projeto “Santa Catarina em Cena”, da RBS/TV, foi exibido em duas partes em 2007. Desde a chegada dos colonizadores, quando a cerveja era produzida artesanalmente e o hábito passava de pai para filho, aos dias atuais, a cerveja sempre esteve presente na cultura do estado catarinense. Este documentário mostra histórias curiosas e aponta um novo cenário, onde as micro cervejarias mantêm vivas histórias e hábitos.

A partir deste documentário surgiu a ideia de realizar um filme exclusivamente sobre Rupprecht Loeffler e a Cervejaria Canoinhense, lançado sob o título de Cerveja Falada.